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大阪湾と四国の間で期待に方向性を向けた形の進行形の島は、かつて日本の国生み神話が生まれた神代の時代から続く豊かな海と山の幸に恵まれた島です。
天の恵みに地の恵み、そして地元を愛する温かい人の知啓が併さって育てられた世界ブランドの農産物を生み出している生産者と、生産物の種類、そして旬をご紹介しています。