南あわじ市の南端『鳴門のうず潮』福良に位置します。
・藤原社長の心得
納水産株式会社は活魚を生業としてきたました。漁場(日本一速い潮流鳴門海峡)でとれた魚介類を市場(納水産専属の運送会社で設立)に鮮度こそが『美味しい』を一環として取り組んでいます。
・藤原社長の拘り
海の恵みからいただいた命を届けたい。そして、目標は日本一の魚商人となる。
漁獲している魚の種類
サワラ(季節:春、秋)
タイ(季節:春、冬)
ハマチ(季節:春)
ハモ(季節:夏)
スズキ(季節:夏)
タコ(季節:夏)
タチウオ(季節:秋)
フグ(季節:冬)
イワシ(季節:冬)
漁獲時期について
ごあいさつ
創業70年、3代目となる藤原社長は小学の頃から家業の手伝いをし、活魚に生きる祖父、父の影響を受け自らの目利きで長年の経験から上質な魚介類を一般市場へ流通しています。
流通面では同業他社との提携により季節に応じた魚介類が手に入り、品質を維持する為に投備、投資は惜しまず、収穫、梱包、ピッキングから納水産運輸株式会社の活魚運搬車両での配達を独自でプロデュースしています。
漁場から水揚げされた魚介類を流通させるまでのシステムが構築されているので品質の良い新鮮な魚をお客様へお届けいたします。
会社詳細
会社名 | 納水産株式会社 |
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設立日 | 昭和23年 創業70年 |
代表 | 藤原 秀貴(三代目) |
所在地 | 兵庫県南あわじ市福良丙28-29 TEL:0799-52-0354 FAX:0799-52-3886 |
取り扱い品目 | 活魚 |